Dealkoholisierung

Anlage um das Alkoholgehalt in den Weinen zu verringern. Behandlung mit Zimmertemperatur und Druck, Produkt unter reduziertem Stress und Achtung der Qualität garantiert. Die Senkung des Alkoholgehalts ist gesetzlich 2°Vol mit Extraktionswasser auf Endalkoholgehalt < 4°Vol und Temperatur beiden Flüssigkeiten von 18°C.