Фильтрация

Ассортимент установок и систем для фильтрации осадка, вина и очистки воды, которые имеются в наличии, удовлетворяет большинству требований к фильтрации на винодельне. Встраиваемые фильтр-прессы, состоящие из набора пластин и фильтрующей ткани, разработанные специально для дегидратации жидкостей с высоким содержанием твердых частиц, особенно подходят для фильтрования энологических осадков.

В ассортимент также входят мембранные прямоточные фильтры для фильтрации негазированных, игристых вин и высококачественных чистых соков. Отсутствие расходных фильтрующих материалов снижает потери продукта. По сравнению с тангенциальной фильтрацией, тут отсутствует рециркуляция или обратная промывка вин, качество отфильтрованного продукта выше, нагрузка на продукт меньше, а энергопотребление ниже.