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Egrappoirs

Diraspatrici

Une large gamme d’égrappoirs-fouloirs pour satisfaire toutes les exigences de production et solutions spéciales pour travaux de qualité. Projetées pour l’élaboration de raisins entiers ou vendangés mécaniquement. Chaque machine est composée par deux unités indépendantes: égrappoir avec une cage dedans qui tourne en acier inox AISI 304, disponible avec trous de dimensions différentes selon la variété de raisins; fouloir composé par deux rouleaux foulants réalisés en caoutchouc apte au contact alimentaire. La distance entre les rouleaux est réglable pour éviter que les pépins se cassent et pour garantir un foulage correct des grains.

Nouveaux rouleaux foulants Open Grape sont disponibles, comme alternative aux rouleaux foulants traditionnels, revêtus d’un caoutchouc alimentaire avec une forme étudiée pour permettre l’ouverture du grain.

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    Diemme Enologia est une société avec une longue tradition dans le secteur œnologique, en effet ce sont les premières années vingt du siècle passé quand elle embrasse le développement des premiers matériels pour le pressurage des raisins.

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