Fouloir indépendant qui peut être placé en plusieurs points de la ligne de réception et sélection des raisins ou directement sur la porte du pressoir pneumatique dans la version Kappa Direkt.
Il est composé par deux rouleaux foulants réalisés en caoutchouc apte au contact alimentaire. Chaque rouleau est imprimé dans une seule pièce pour faciliter les procédés d’assainissement et nettoyage.
Nouveaux rouleaux foulants Open Grape sont disponibles, comme alternative aux rouleaux foulants traditionnels, revêtus d’un caoutchouc alimentaire avec une forme étudiée pour permettre l’ouverture du grain.
