Відділення гребнів
*Високотехнологічне дробарне обладнання для переробки цільних грон або механічно зібраного винограду. Вони оснащені спеціальними сепараторами, виготовленими з особливою увагою до деталей конструкції для захисту цільних плодів і мінімізації пошкоджень ягід. Надзвичайно міцний бітерний вал із лопасними наконечниками повністю регулюється за довжиною та кутом орієнтації, що дає змогу легко адаптувати його до будь-яких вимог обробки. Доступ до машини з усіх сторін полегшує технічне обслуговування та очищення. Є зовнішні фітинги для змащення і вбудовані мийні планки. Машини можуть бути оснащені зливними воронками для регулювання подачі винограду, що дає змогу підвищити виробничі характеристики та якість відпрацьованого винограду.
Нова дробильна установка Open Grape оснащена циліндричними роликами, покритими харчовою гумою, що підвищує продуктивність пресування під час вініфікації білого та червоного винограду, а також покращує поліфенольні властивості та насиченість кольору.