Pressatura

Ampia gamma di presse pneumatiche orizzontali con serbatoio aperto o chiuso, idrauliche verticali, linee continue e presse per Champagne approvate dal CIVC. Questa linea soddisfa tutte le esigenze di cantina e garantisce un trattamento dolce dell’uva. Di serie tutte le macchine sono dotate di interfaccia operatore E-panel con una grafica semplice ed intuitiva e Touch Screen di grandi dimensioni. E’ disponibile la connessione della macchina in rete per interscambio dati (Industria 4.0).

Le macchine possono essere dotate di numerosi accessori ed alcuni possono determinare il processo in maniera significativa, tra i quali il sistema di inertizzazione Neutral 2 per la protezione del mosto dall’ossigeno presente in atmosfera, che può essere installato sulle presse pneumatiche chiuse.